Với nhận thức ngày càng cao về bảo vệ môi trường, Bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm trên thị trường. Loại bộ đồ ăn này đã mang lại sự tiện lợi và bảo vệ môi trường mới cho cuộc sống của chúng ta.
Xét về chủng loại thì bộ đồ ăn bằng giấy là phổ biến. Bộ đồ ăn có thể phân hủy bằng giấy dùng một lần sử dụng sợi thực vật làm nguyên liệu chính, chẳng hạn như bã mía, sợi tre, v.v. Hình thức bên ngoài của bộ đồ ăn này có thể được làm một cách tinh xảo, với nhiều hình dạng và hoa văn khác nhau để đáp ứng nhu cầu trong những dịp khác nhau. Nó có hiệu suất cách nhiệt tốt và có thể ngăn ngừa bỏng tay người dùng một cách hiệu quả khi cầm đồ uống nóng hoặc thức ăn nóng. Hơn nữa, bộ đồ ăn bằng giấy có kết cấu tương đối nhẹ, dễ mang theo và sử dụng, được sử dụng rộng rãi trong các buổi dã ngoại ngoài trời, đồ ăn nhanh và các cảnh khác. Ví dụ, cốc cà phê giấy được một số chuỗi cà phê sử dụng không chỉ thuận tiện cho khách hàng mang đi mà còn có thể phân hủy nhanh chóng trong môi trường tự nhiên.
Ngoài ra còn có bộ đồ ăn làm từ axit polylactic (PLA). PLA là một loại nhựa phân hủy sinh học mới được làm từ tinh bột chiết xuất từ ​​nguồn thực vật tái tạo (như ngô, sắn, v.v.). Bộ đồ ăn PLA có độ trong suốt cao và trông giống với bộ đồ ăn bằng nhựa truyền thống, nhưng ưu điểm lớn nhất của nó nằm ở khả năng phân hủy. Trong các điều kiện ủ phân cụ thể, bộ đồ ăn PLA có thể bị phân hủy hoàn toàn thành carbon dioxide và nước trong vòng vài tháng đến vài năm, thân thiện với môi trường. Ngoài ra, bộ đồ ăn PLA có độ bền và độ dẻo dai tốt, có thể chịu được áp lực và trọng lượng nhất định, có thể dùng để đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như salad, thực phẩm chủ yếu, v.v.
Ngoài ra, còn có một số bộ đồ ăn làm từ chất liệu tự nhiên, chẳng hạn như bộ đồ ăn bằng tre. Bộ đồ ăn dùng một lần bằng tre sử dụng các đặc tính tự nhiên của tre, phát triển nhanh chóng và là nguyên liệu thô bền vững. Bộ đồ ăn bằng tre rất cứng và có kết cấu độc đáo. Không thêm quá nhiều hóa chất trong quá trình chế biến, đảm bảo bảo vệ môi trường cho bộ đồ ăn. Đồng thời, bộ đồ ăn bằng tre còn có đặc tính kháng khuẩn nhất định, có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn ở một mức độ nhất định, mang đến cho người dùng một môi trường ăn uống lành mạnh hơn.
Đặc điểm chung của Bộ đồ ăn phân hủy sinh học dùng một lần này là thân thiện với môi trường. So với bộ đồ ăn dùng một lần truyền thống (như bộ đồ ăn bằng xốp polystyrene, v.v.), chúng sẽ không tồn tại lâu trong môi trường sau khi bị vứt bỏ, làm giảm ô nhiễm nguồn đất và nước. Chúng cung cấp cho chúng ta một phương pháp khả thi để đạt được các mục tiêu bảo vệ môi trường đồng thời tận hưởng một cuộc sống thuận tiện, đồng thời thúc đẩy ngành dịch vụ ăn uống phát triển theo hướng xanh và bền vững.